Luigi Panico è nato a Napoli il 5 giugno 1958 e si è laureato in Sociologia delle Comunicazioni di massa presentando una tesi dal titolo " La comunicazione istituzionale al Comune di Napoli tra modello burocratico e modello telocratico". Inizia la sua attività giornalistica presso un periodico di quartiere. Dal 1997 è iscritto all'Ordine Nazionale dei Giornalisti. Ha collaborato con i quotidiani "Roma" , "La Verità ( poi Napolipiu') , con il periodico di costume " Oltre Magazine"e con la rivista religiosa "Spiritus Domini". Nel 1998 fonda l'associazione musicale culturale Neapolis Capitale di cui è attuale Presidente. Già Direttore Responsabile del periodico locale "Il Quartiere" e della rivista "Planuria Informa" ; è componente della Corale Diocesana Rns di Pozzuoli. E' autore dei libri "Pianura pagina dopo pagina" e "Terre avvelenate" "
Da oggi Il Quartiere Flegreo, grazie alla disponibilità del Direttore, Dott. Luigi Panico, offre la possibilità ai lettori ed utenti di avere consigli Nutrizionali e Dietologici gratuiti, via mail o telefonica; una corretta educazione alimentare abbinata ai giusti livelli di attività fisica aiutano a vivere meglio e più a lungo, e sono alla base per un’adeguata prevenzione. L’attività fisica potenzia il sistema immunitario, è antidepressiva, migliora la qualità del benessere psicofisico, aumentando l’aspettativa di vita, riduce l’obesità, Riduce rischio insorgenza delle seguenti patologie: osteoporosi e fratture, diabete e patologie cardiovascolari e cronico-degenerative, steatosi epatica, sindrome metabolica, e dislipidemia. È indicata alle giuste quantità, anche per i diabetici e gli infartuati. Aumenta la massa magra e quella muscolare e riduce la massa grassa. Aumenta il colesterolo buono (Hdl), e riduce quello cattivo (LDL), in modo permanente a differenza dei farmaci che danno effetti temporanei. Se praticata fa risparmiare, alla società moltissimo in termini economici, evitando spese in farmaci e terapie e ricoveri ed assistenza .
CONSIGLI UTILI PER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE PREVENZIONE E SALVAGUARDIA DELLA TUA SALUTE
* evita un’alimentazione monotona ed usa i cibi più diversi * controlla il peso e mantieniti sempre attivo ed in movimento * modera il consumo di proteine, specie animali (quindi consuma meno carne e consuma più cereali, legumi, ortaggi e frutta) * limita l’assunzione dei grassi e di essi scegli di più quelli vegetali (olio extravergine d’oliva) * riduci il consumo di carne perché meglio il pesce * prediligi i cibi ricchi in carboidrati complessi (pasta, pane, cereali) * cerca di assumere cibi con adeguato contenuto in fibra (frutta, ortaggi e verdura) * fa poco uso di zucchero da cucina, dolci e bevande zuccherate (pochi succhi di frutta, coca-cola, gatorade e bevande simili) * evita gli integratori tranne in reale caso di bisogno e carenza accertata da un medico * cerca di evitare i cibi fritti (tra cui le patatine) * durante la merenda e lo spuntino molto meglio se consumiamo solo la frutta * bevi ogni giorno acqua in abbondanza: meglio quella della fontana che quella imbottigliata * controlla e riduci a pochissimo l’assunzione di sale da cucina (Na-Cl) che è già presente negli alimenti * modera il consumo di bevande alcoliche
Vincenzo Varchetta Dottore di ricerca in “Alimenti e salute” Seconda Università degli Studi di Napoli CONTATTI:
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